湄潭翠芽的由来_0

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湄潭翠芽的由来 湄潭翠芽在年获上海世博会金质奖章而成,曾获“中茶杯”特等奖。 年获贵州省名茶第一,获“贵州十大名茶”称号。 年被列为中国国家地理标志保护产品。 年,湄潭翠芽被评为“中国名茶”。 年获第二届“中绿杯”名茶金奖,成为全国“十大名茶”。 年在中国上海茶叶博览会上获金奖。 年获第三届“中绿杯”名茶奖。 年,“湄潭翠芽”获“中绿。 绿中翡翠,翠中新。 翠上烟波,翠影上看山。 翠中亭翠,新而翠。 翠茶,翠芽上。 翠中碧螺春,翠茶,湄潭翠。 映日红,翠绿中风,翠绿翠。 湄潭翠芽,遵义红,贵定云雾,湄潭翠芽,松阳银猴,湄江翠片。 湄潭翠芽,贵州名茶,湄江茶,湄江翠片,贵定云雾茶,水镜茗芽。 10.湄潭翠芽多少钱一斤湄潭翠芽以前都是手工炒青的,现在市面上的都是一般的的,或者是一些其他的茶叶,我家就是湄潭的,有两种茶叶,一种是机械压制的,手工杀青。 看你是什么茶叶,一个是绿茶,一个是红茶,一般的是绿茶。 湄潭翠芽的制作方法1、采摘,一般一芽一叶初展,芽长15-20厘米。 采回的芽叶,要求及时送回茶加工。 2、杀青,采摘下来的芽叶要均匀地摊放在竹制的竹盘中,放在通风干燥的地方,每天都是直接放在竹制的烘笼里烘焙,温度不能超过70℃,等到茶叶变成半透明状态即可。 3、揉捻,用双手在茶叶中力推炒的翻炒,翻炒要匀,时间控制在10分钟,当茶叶变软,便开始出现焦香味时,就可以关火了。 4、干燥,采用上投法,用85℃左右的温度开水,先快后慢冲入茶杯,至13处,使茶叶稍卷。 继续继续在水中舒展,并可欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。 待茶叶稍老刺激后,加上85℃的水。 等到茶叶稍微展开,即可品尝。 干茶条索粗壮,青翠多毫,汤色碧绿,叶底嫩绿明亮,香气清香馥郁,滋味鲜爽甘醇,汤色清澈明亮。 5、好喝吗湄潭翠芽茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特